https://enperspectiva.uy/en-perspectiva-programa/concurso-de-cuentos/cuentos-asado-tercer-llamado-octubre-2018/ ¡Viva la radio! Tue, 16 Oct 2018 02:22:11 +0000 hourly 1 https://enperspectiva.uy/en-perspectiva-programa/concurso-de-cuentos/cuentos-asado-tercer-llamado-octubre-2018/#comment-144609 Tue, 16 Oct 2018 02:22:11 +0000 https://www.enperspectiva.net/?p=44889#comment-144609 Yo tengo la misma duda que Lolita!

]]> https://enperspectiva.uy/en-perspectiva-programa/concurso-de-cuentos/cuentos-asado-tercer-llamado-octubre-2018/#comment-144140 Sun, 07 Oct 2018 08:54:28 +0000 https://www.enperspectiva.net/?p=44889#comment-144140 Lo que no entiendo es donde poner mis datos ? es en una hoja word aparte o en el cuerpo del mail? tampoco se si hay que poner un asunto en particular o da igual, gracias

]]> https://enperspectiva.uy/en-perspectiva-programa/concurso-de-cuentos/cuentos-asado-tercer-llamado-octubre-2018/#comment-144093 Sat, 06 Oct 2018 12:58:23 +0000 https://www.enperspectiva.net/?p=44889#comment-144093 No es necesario ningún tipo especial de leña para nacer un asado; basta que la misma sea combustible. Incluso, con la charamusca. Si la brasa no aguanta, se le arrima más seguido; si se va en llama, se coloca a mayor distancia y se cuida que no se apague (ni se queme el asado). Sólo no se puede hacer con leña que no prende, como el sauce o la palma. Para Ana, el asado se puede hacer también con muchas verduras; no sé si con verdura de hoja, pero hay con papas, boniatos, berenjenas, zapallo, morrones, cebolla, etc.; a la parrilla o directo a las brasas, o envuelto en papel estaño, según el caso. Y otra cosa: asado se llama también al corte de pecho cruzado que es el más usado habitualmente para preparar esta comida; así que si se lo hace al horno (en "asadera" o en grill), es correcto llamarlo asado al horno.

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