https://enperspectiva.uy/en-perspectiva-programa/editorial/comida-y-desperdicio/ ¡Viva la radio! Thu, 25 May 2017 10:57:10 +0000 hourly 1 https://enperspectiva.uy/en-perspectiva-programa/editorial/comida-y-desperdicio/#comment-49498 Thu, 25 May 2017 10:57:10 +0000 https://www.enperspectiva.net/?p=30496#comment-49498 Yo jamás tiro comida, me lo enseñó mi madre desde pequeñita con la frase "cuántos niños hay que no tienen qué comer" y entonces me daba mucha pena,yo así se lo he inculcado a mis hijos.

]]> https://enperspectiva.uy/en-perspectiva-programa/editorial/comida-y-desperdicio/#comment-49380 Wed, 24 May 2017 18:03:09 +0000 https://www.enperspectiva.net/?p=30496#comment-49380 Me siento fatal…yo soy de esas que siempre tiene miedo de que no alcance la comida o que venga alguien de visita y no tener nada que ofrecer y siempre infaltablemente tiro comida todas las semanas cuando reviso la heladera!! Hace un tiempo tome consciencia de eso y me propuse comprar solo lo que realmente necesito…difícil tarea cambiar los malos hábitos…deséenme suerte.

]]> https://enperspectiva.uy/en-perspectiva-programa/editorial/comida-y-desperdicio/#comment-49339 Wed, 24 May 2017 14:58:35 +0000 https://www.enperspectiva.net/?p=30496#comment-49339 Mientras sigue la borrachera de una parte del mundo nos queda aplicar esas pequeñas conductas cotidianas que tienden al uso consciente del agua y de los alimentos. El agua de un lavado de piso puede ahorrar una tirada de cisterna. O la que quedó enfriándose en un termo o en las cada vez menos usadas bolsas para agua caliente sirve para riego de plantas. En cuanto a alimentos comprar lo justo, zafar de las engañosas sugerencias de comprar sin ton ni son, cocinar y llevar al freezer en todo caso para usar después. De lo contrario ofrecérselo a otro. Me parece ofensivo el derroche. Creo que deberíamos tener esas fotos de niños deshidratados y esqueléticos enfrente todo el tiempo para reaccionar de una vez por todas.

]]> https://enperspectiva.uy/en-perspectiva-programa/editorial/comida-y-desperdicio/#comment-49077 Tue, 23 May 2017 21:15:03 +0000 https://www.enperspectiva.net/?p=30496#comment-49077 ¡Oh, los tomates redonditos, igualitos y lustrosos que nos ofrecen hoy! Yo me acuerdo de cuando era chico, aquellos tomates grandes pero todo retorcidos, con unas hojuelas verdes finitas que salían del centro, a los cuales les llamaban "tomates araña". ¡Qué sabor que tenían! Nada que ver los tomates actuales con aquellos.

]]> https://enperspectiva.uy/en-perspectiva-programa/editorial/comida-y-desperdicio/#comment-48830 Mon, 22 May 2017 22:37:04 +0000 https://www.enperspectiva.net/?p=30496#comment-48830 En el mediodía de aquella que llegó sin ser pedida ni bienvenida, y se quedó y acá anda paseando todos los días; esa imprudente señora frívola.
La idiosincrasia del desperdicio.

]]> https://enperspectiva.uy/en-perspectiva-programa/editorial/comida-y-desperdicio/#comment-48821 Mon, 22 May 2017 21:48:09 +0000 https://www.enperspectiva.net/?p=30496#comment-48821 Muy buena reflexión. Es obsceno el exacerbado consumismo de las sociedades modernas. Mi abuela decía que tirar la comida era pecado. Por esto soy muy cuidadosa con los alimentos.

]]> https://enperspectiva.uy/en-perspectiva-programa/editorial/comida-y-desperdicio/#comment-48816 Mon, 22 May 2017 21:30:53 +0000 https://www.enperspectiva.net/?p=30496#comment-48816 ¡Gracias!

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