Foto: Daniel Rodriguez /adhocFOTOS

Presentan: Surco Seguros; ADP, Agronegocios del Plata y Conexión Ganadera

Para vecinos de las zonas de Algorta, Piedras Coloradas, Orgoroso, en el límite entre Río Negro y Paysandú, los últimos días del 2021 y los primeros del 2022 fueron de batalla.

37 mil hectáreas de esa área del litoral del país se prendieron fuego en el peor incendio forestal desde que se llevan registros en Uruguay.

Ayer el diario El País publicó imágenes que muestran el alcance de la devastación, la tierra negra y las decenas de árboles muertos.

Los vecinos lucharon durante días para que el fuego no llegara a los pueblos, a las viviendas, muy cercanos a las plantaciones, y para salvar a los animales que pastorean entre los árboles.

La palabra clave es “árboles”. La presencia de estos bosques explica el tamaño abarcado por las llamas, y por ese motivo los focos se pusieron en la responsabilidad de las empresas forestales. 

Incluso se ha puesto en cuestión el modelo productivo forestal, pocos días más tarde de aprobada en el Parlamento aquella ley impulsada por Cabildo Abierto y el Frente Amplio que buscó limitar esa actividad y que luego fue vetada por el Presidente de la República.

Aquí En Perspectiva hemos dedicado varios espacios a cubrir este tema. Entrevistamos al alcalde de Piedras Coloradas, John Cáceres, sobre su experiencia combatiendo las llamas él mismo junt con los bomberos. También al presidente de la Sociedad de Productores Forestales, Nelson Ledesma, hablamos sobre el rol de las empresas en esta situación y qué culpa les puede caber por lo ocurrido. 

Y además tuvimos en entrevista a un vocero del movimiento Un Solo Uruguay, que estaba coordinando ayudas para enviar a los productores ganaderos afectados por los incendios, dado que las llamas consumieron el pasto que alimenta a los animales.

Hoy en Conexión Interior volvimos sobre el tema pero con un enfoque más amplio.

Para eso nuestro colaborador Gustavo Garibotto trajo como invitado al ingeniero agrónomo forestal Gastón Carro, quien además de desempeñarse como técnico y asesor, forma parte de un colectivo interdisciplinario de la Universidad de la República donde se investigan aspectos sociales, ambientales y agronómicos del modelo forestal.

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El consumidor busca, cada vez más, seguridad y garantía en los alimentos que elige, y asocia estas cualidades a cualquier forma de producción que no utilice agroquímicos. Es que está tan instalada la imagen negativa al término “agroquímico” que se utiliza como sinónimo de agrotóxico.

Luego de un primer abordaje de este tema en La Mesa Agro de agosto, y a pedido de los oyentes, volvemos a tratar la producción orgánica de alimentos con otros invitados para aportar elementos nuevos que contribuyan a la información.

¿Existe más de una manera de producir alimentos a gran escala? ¿Cuáles son las formas que garantizan inocuidad al consumidor? ¿Cuántos alimentos podrían producirse para el mercado de Uruguay bajo una modalidad de no uso de agroquímicos?

Para continuar con el tema, además de Adriana Zumarán, que es de la casa, y Saturnino Nuñez, que tiene gran experiencia en la academia y la investigación, invitamos a dos representantes de la red agroecológica de producción de alimentos: Gabriel Picos y Gastón Carro.

La Mesa Agropecuaria, con Adriana Zumarán, Saturnino Nuñez, Gabriel Picos y Gastón Carro.

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La Mesa Agropecuaria: Aprendiendo sobre la producción orgánica

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La Mesa Agropecuaria, con Adriana Zumarán, Saturnino Nuñez, Gabriel Picos y Gastón Carro.

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Telegramas. La Mesa Agropecuaria, con Adriana Zumarán, Saturnino Nuñez, Gabriel Picos y Gastón Carro.

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