Con la presencia de más de 150 productores, Bayer presentó su nueva campaña de maíz en Uruguay, en un evento organizado junto a Agroterra en el que los asistentes pudieron conocer de la mano de especialistas en la materia el rendimiento e innovación de los híbridos Dekalb, con foco en genética, productividad y prácticas agronómicas de alto impacto.

“El inicio de una nueva campaña es también el momento de volver a conectar con la esencia de Dekalb, cómo se supera año a año, trayendo propuestas cada vez más sólidas para nuestros productores”, señaló Patricia Angulo, Managing Director de Bayer Uruguay.

“Dekalb representa innovación, investigación y la mejor genética al servicio del rendimiento. Junto con Agroterra trabajamos para acompañar a cada productor con soluciones integrales y nuevas oportunidades de crecimiento”, agregó.

Desde Agroterra, empresa enfocada en crear valor para el productor agropecuario a través de la generación de soluciones innovadoras, se destacó el desarrollo sostenido del cultivo en el país. “Este lanzamiento es importante porque reafirma un camino. Campaña tras campaña vemos cómo el maíz crece en Uruguay, y lo hace de la mano de nuestros clientes y del trabajo que hacemos junto a Dekalb para ofrecer siempre más”, afirmó su directora, Alma Aznarez.

Uno de los momentos destacados de la jornada fue la exposición de Juan Manuel de Santa Eduviges, responsable comercial de Bayer Crop Science para la región norte de Argentina y Uruguay, quien presentó un análisis sobre la evolución del cultivo de maíz en el país y su potencial a futuro.

“Desde 1990, el rendimiento promedio en Uruguay creció a una tasa de 123 kilos por hectárea por año, igualando el crecimiento de referentes como Estados Unidos o Brasil, pero todavía existe una brecha importante entre el rendimiento alcanzable y el potencial. Si aprovechamos el ambiente, la genética y aplicamos buenas prácticas agronómicas, podemos seguir creciendo”, explicó.

Durante su presentación, de Santa Eduviges destacó que el ambiente “explica entre un 45% y un 70% de las variaciones de rendimiento, y tiene un impacto directo sobre cómo se expresa la genética y cómo responden las prácticas aplicadas en campo”.

En ese contexto, puntualizó que Dekalb cumple un rol fundamental al ofrecer híbridos con alto potencial genético, capaces de responder a diferentes condiciones y de reducir la brecha “entre lo alcanzable y lo ideal. Cuando combinamos el ambiente correcto con la genética adecuada y un manejo agronómico ajustado, las posibilidades de crecimiento son concretas y sostenidas”.

En esa línea, Martín Uribelarrea, Product Development Scientist de Bayer, detalló cómo la innovación en genética y la velocidad en el desarrollo de nuevos híbridos permiten mantener la competitividad de Dekalb. “Trabajamos con una visión integral en genética, ambiente, biotecnología y prácticas de manejo. La clave está en combinar estas variables para desarrollar materiales que rindan en campo real y en los distintos ambientes del país”, señaló.

El evento incluyó la entrega de premios del Concurso de Rendimiento 2023/2024, instancia presentada por Mateo Peluffo, representante de Ventas de Bayer Crop Science, y Gonzalo Reynoso, gerente comercial de Agroterra, quienes reconocieron a los productores destacados en maíz de primera de secano, de riego, y maíz de segunda o tardío. Peluffo destacó que “no se trata solo del cultivo, sino de construir un ambiente y una estrategia en torno a la genética para alcanzar el mejor resultado”.

En la instancia, dos productores compartieron sus experiencias y valoraron la estabilidad y el rendimiento de los híbridos Dekalb en diferentes zonas del país.

Al cierre, el conferencista Joan Cwaik brindó una exposición disruptiva sobre las tecnologías que están revolucionando el mundo, en un recorrido por las principales megatendencias, como la inteligencia artificial, la Web 3.0 y la computación espacial.

“Muchas veces terminamos atrapados en los algoritmos. El gran desafío hoy no es técnico, sino humano, es volver a poner a las personas en el centro de la tecnología para que recupere su sentido transformador”, concluyó.

***

La entrada Bayer lanza nueva campaña de maíz con el potencial disruptivo de sus híbridos se publicó primero en Radiomundo En Perspectiva.

La compañía uruguaya incorporó maíz y soja de la marca estadounidense con el fin de consolidar su crecimiento en el mercado.

Las compañías ADP- Agronegocios del Plata y Stine, empresa estadounidense líder en la industria semillera, celebran tres años de una alianza que les ha permitido ofrecer a los productores uruguayos servicios e insumos de alta calidad. A través de este acuerdo, la firma uruguaya proveedora de alimentos, energía y conocimientos incorporó la comercialización de maíz a su cartera de productos, que incluye soja, trigo, canola, avena y sorgo.

“La evolución ha sido muy buena. Hemos integrado los equipos de trabajo de las empresas, nos enfocamos en qué necesita Uruguay y en las opciones disponibles en Stine, y desarrollamos un plan de futuro para la oferta de genética dirigida a los productores uruguayos tanto en soja como en maíz”, señaló Marcos Guigou, director ejecutivo de ADP-Agronegocios del Plata.

La alianza despierta interés para los productores, “que quieren ver resultados, probar en ciertas áreas y confirmar el gran potencial productivo, que se acompaña con los últimos avances en biotecnología para la protección de insectos y tolerancia a herbicidas, además de una gran sanidad”, añadió.

Para Stine, empresa con la que ADP-Agronegocios del Plata comparte valores como la pasión por el trabajo y la familia, la experiencia “ha sido muy positiva, con definiciones acertadas y un continuo dialogo abierto, siembre buscando el beneficio de ambos lados”, comentó Ignacio Rosasco, director de la compañía.

Las expectativas sobre el mercado uruguayo eran muy buenas y se cumplieron a raíz de la adopción de la tecnología que utilizan los híbridos de Stine, siendo el objetivo alcanzar este año una cuota de mercado del 10% en maíz.

También se incorporó la comercialización de la soja, con el desarrollo de variedades adaptadas a las necesidades de los productores uruguayos, con tecnología Elist E3, Conkesta Enlist y la gran base genética de Stine.

Sobre este mercado, Rosasco dijo que a la empresa le sorprendió el alto nivel de legalidad en semillas y la concentración de una sola marca, que potencia aún más las posibilidades de acceso.

En cuanto a las expectativas para esta siembra, Guigou sostuvo que desde ADP-Agronegocios del Plata quieren proponer “soluciones de alto impacto para el productor, y eso implica acompañar esta genética excepcional”.

En la región maicera de Argentina, Brasil, Uruguay y Paraguay, hay un aumento en la demanda de semillas. “La población mundial es cada vez mayor, por lo que la necesidad del grano de maíz y todos sus subproductos va a ser producida en gran medida en esta región”, explicó Rosasco. A su vez, la elaboración de bioenergía a partir de grano también ha tenido un crecimiento exponencial.

“Creemos que la demanda de maíz va a aumentar, y nosotros vamos a ser protagonistas en esta historia, por nuestro gran trabajo, genética y tecnología”, resumió Guigou.

***

La entrada ADP-Agronegocios del Plata y Stine consolidan su alianza brindando productos de calidad se publicó primero en Radiomundo En Perspectiva.

Desde el 31 de enero último, en Uruguay está prohibida la importación, venta y entrega de sorbitos -o pajitas- de plástico.

El ministro de Ambiente, Adrián Peña, explicó así los motivos en rueda de prensa:

Creo que es una muy buena señal ir eliminando de nuestro uso cotidiano aquellas cosas que son prescindibles. Todo aquello que genera afectaciones al medioambiente y de cuyo uso uno pueda prescindir, es deseable que comience a dejarlo de usar. Esto vale para otro tipo de elementos: para vasos descartables, bandejas. En muchos casos se pueden sustituir. Esto de ir por los sorbitos es una señal en ese sentido, no afecta porque no genera problemas de mano de obra en el país -son todos importados- y marca el rumbo de lo que queremos hacer en materia de gestión de residuos.

Eliminados entonces esos elementos y con miras a ir reduciendo el uso de otros plásticos de un solo uso, ¿qué alternativas quedan?

Una de las opciones que aparece es Ecológicos Uruguay, una empresa que trabaja con productos a base de bambú, caña de azúcar, maíz y papel.

Conversamos con su responsable, Paola Piretti.

La entrada Ecológicos Uruguay: Una alternativa al uso de plásticos con productos a base de bambú, caña de azúcar, maíz y papel se publicó primero en Radiomundo En Perspectiva.

EMILIANO COTELO (EC): En las últimas semanas, los precios de los principales granos exportados por Uruguay mostraron subas fuertes en el mercado internacional. Ayer el precio de la soja cerró en unos
US$ 390 la tonelada en Chicago y el trigo superó los US$ 225 la tonelada… son valores en cualquiera de los dos casos muy altos… entre 20% y 30% superiores a los mínimos que llegaron a verse en la primera mitad del año.  

¿Qué está detrás de esta recuperación en los valores de los granos? ¿Qué implicancias y qué oportunidades plantea esta mejora de precios para la agricultura uruguaya? Lo conversamos con la economista Florencia Carriquiry, socia de Exante. 

ROMINA ANDRIOLI (RA): Florencia, Emiliano recién adelantaba que en estas últimas semanas se vieron subas realmente importantes en las cotizaciones de los granos en el mercado global. ¿Podemos repasar las principales cifras en ese sentido? 

FLORENCIA CARRIQUIRY (FC): Sí. La verdad es que venimos viendo en estas últimas semanas aumentos de precios bien importantes de varias materias primas en el mundo, que no sólo han revertido los ajustes bajistas que habíamos visto en la primera parte del año y en particular tras la llegada del coronavirus, sino que en algunos casos se están alcanzando valores que no veíamos desde hace varios años. 

Por ejemplo, como comentaba Emiliano, el precio de la soja en Chicago cerró ayer en unos US$ 390 la tonelada… Ese valor supone una suba de casi 30% desde los mínimos de finales de abril, cuando la oleaginosa cotizaba apenas arriba de los
US$ 300 la tonelada y de hecho es uno de los precios más altos desde que se produjo el ajuste de los valores de las materias primas en 2014.

De la misma manera, el trigo en Chicago, que había caído por debajo de los US$ 180 la tonelada a mediados de junio, subió también casi 30% desde esos niveles y está cotizando ahora en más de US$ 225 por tonelada, que es un récord en los últimos cinco años. 

Y finalmente, en el caso del maíz, pasamos de valores entre US$ 120 y US$ 130 la tonelada entre abril y julio (siempre en el mercado de Chicago) a precios actuales cercanos a los US$ 160 la tonelada. En este caso no se trata de precios tan altos en una perspectiva histórica (son nieles similares a los de años previos) pero no deja de ser importante la mejora que está procesando el mercado en los últimos meses. 

RA: Es claro que las subas están siendo realmente intensas… ¿qué está detrás de estas tendencias alcistas en los precios de los granos?

FC: Esta mejora se enmarca en un contexto global de mejora de expectativas tras el momento más agudo de la pandemia… Ayer Tamara comentaba sobre la corrección al alza que están teniendo los pronósticos de crecimiento en general y esa mejora de expectativas se ha reflejado en subas fuertes en las bolsas y ahora también a nivel de los mercados de materias primas. 

A nivel de los granos, en particular, estamos viendo una demanda muy firme desde China (las importaciones de soja desde China están teniendo un dinamismo muy fuerte), que se combina con algunas peores noticias del lado de la oferta… Por un lado, recientemente se revisaron a la baja las cifras de stocks de soja en Estados Unidos y por otro lado hay temores en relación con las condiciones climáticas de cara a la zafra del hemisferio sur y en particular de Brasil.  Y en el caso del trigo hay una menor oferta exportable de Ucrania y Rusia que son dos muy importantes exportadores de este cereal y la perspectiva de una menor cosecha Argentina… 

Y a todo esto se agrega, según ha trascendido en la prensa especializada, una presión creciente de compradores especulativos… que también estarían incidiendo en el rally reciente.

RA: ¿Y qué está sucediendo a nivel de otro grano relevante para nuestro país, como el arroz? Habíamos comenzado el año con subas de precios en este caso, de algún modo a contramano de lo que veíamos en los demás granos… ¿esta tendencia de suba se mantuvo en los últimos meses? 

FC: Es cierto que el arroz ha tenido una evolución bien diferente al de otros granos en lo que va de 2020. En la primera mitad de año (de hecho, ya desde mediados de 2019) tuvo una evolución alcista excepcional, con la referencia de arroz blanco de grano largo en Houston ubicándose en junio en unos US$ 670 la tonelada, que es un valor realmente muy alto en una perspectiva histórica… Como comentamos otras veces el arroz es lo que en economía llamamos un bien inferior… su demanda aumenta cuando caen los ingresos… con lo cual, la crisis global asociada al coronavirus tendió a reforzar la demanda por este cereal y a eso se agregó que en varios países productores y exportadores de Asia los gobiernos establecieron limitaciones a la exportación para asegurar el abastecimiento doméstico… 

Desde los picos de mediados de año, el precio del arroz blanco en Houston ha tendido a bajar (de nuevo a contramano de lo que hemos visto en otros granos), pero se mantiene en torno de los US$ 620-US$ 630 la tonelada, que no deja de ser un buen valor en una perspectiva histórica. 

RA: Sin dudas esta mejora de precios es una muy buena noticia para la agricultura en nuestro país… ¿verdad? ¿Cómo están viendo las perspectivas para este sector tan importante del agro uruguayo? 

FC: Claramente la mejora de precios es de una magnitud muy significativa y de mantenerse plantea perspectivas de una mejora relevante de la rentabilidad agrícola. 

Como es habitual las referencias de precios a nivel local están acompañando las tendencias de aumento del mercado internacional y tenemos al trigo de aptitud panadera con valores de más de US$ 210 la tonelada en el mercado interno y a la soja cotizando arriba de los US$ 370 la tonelada actualmente.  

Y por otro lado, más allá de que el dólar se ha mantenido estable en los últimos meses, es claro que en los últimos dos años hemos visto una suba del tipo de cambio significativa, que se ha traducido en una baja importante de los costos de producción medidos en dólares. 

Por lo tanto, en la medida en que el clima acompañe y permita rendimientos razonables, la combinación de menos costos y mejores precios va a permitir una recuperación importante de los márgenes en los principales cultivos. 

RA: ¿Tienen estimaciones concretas en ese sentido? 

FC: Sí, tenemos estimaciones. Para tener una referencia (porque siempre las estimaciones de escritorio son indicativas y están construidas para un modelo estándar de costos en cada caso), en los cereales de invierno (el trigo y la cebada) que están ahora en su fase final de desarrollo, con un supuesto de 3.600 kilos promedio por hectárea, estamos estimando márgenes antes de renta de la tierra arriba de los US$ 250 por hectárea, que es el mejor registro en unas cuantas zafras. Y, de nuevo, si el clima es mínimamente aceptable el próximo verano y permite alcanzar un rinde medio de 2.400 kilos por hectárea en la soja (que es mejor que el de la última campaña pero es muy inferior al que hemos visto en buenos veranos), el margen en esta oleaginosa podría superar los US$ 400 por hectárea en promedio, siempre antes de la renta de la tierra… 

Y a nivel del arroz, que venía de 4 o 5 zafras de pérdidas, también estaríamos viendo una mejora de los resultados desde el último verano. Y si asumimos un precio del arroz chacra estable en los US$ 10 por bolsa (ya neto de la retención para el pago del Fondo Arrocero) que se acordaron de modo preliminar para la última campaña, los márgenes tendrían una nueva mejora en el próximo ciclo… y podrían superar los US$ 230 promedio por hectárea previo a la renta de la tierra. 

En definitiva, este escenario de precios de los granos está dejando, como decíamos, una mejora muy interesante en los resultados agrícolas de este ejercicio 2020/2021 que está transcurriendo.

***

Foto: Javier Calvelo / adhocFotos

La entrada Fuerte suba de los precios de granos en el mundo se publicó primero en Radiomundo En Perspectiva.