Con más de 58 stands, bodegas nacionales e internacionales, degustaciones, promociones especiales y experiencias exclusivas, la propuesta vuelve a consolidarse como una gran oportunidad para descubrir, probar y comprar vinos en un solo lugar y al mejor precio.

Hasta el 8 de junio, Géant Parque Roosevelt y Géant Nuevocentro reciben una nueva edición del Salón del Vino de Géant, que este año celebra 25 años consolidado como el principal evento de vinos del Uruguay. Con una propuesta que reúne etiquetas nacionales e internacionales, beneficios especiales y experiencias pensadas para disfrutar y descubrir, el Salón vuelve a convertirse en el gran momento del año para hacer esa compra importante de vinos, descubrir nuevas etiquetas y aprovechar oportunidades únicas.

Lo que comenzó en 2001 con la venta de 8.000 botellas en su primera edición, la cual hoy supera las 137.000 unidades comercializadas por Salón y acumula más de 1,6 millones de botellas vendidas a lo largo de su historia, reflejando el crecimiento sostenido del evento y la evolución de la cultura del vino en Uruguay.

“Llegar a los 25 años es un motivo para mirar con orgullo el camino recorrido, pero también para proyectarnos hacia el futuro. Porque el vino cambia, el consumidor cambia y el Salón tiene que acompañar esa evolución: mantenerse siempre vivo, allí donde conviven la tradición y la innovación, donde están los clásicos y también las novedades, donde podemos celebrar lo que hemos conseguido y, al mismo tiempo, pensar en cómo seguir sorprendiendo al cliente”, señaló Juan Palacios, gerente
general de GDU.

Más bodegas, nuevas etiquetas y vinos premium

La edición aniversario contará con 58 stands, bodegas nacionales y extranjeras y una amplia variedad de etiquetas, incluyendo vinos premium y ultra premium, espumosos, rosados y lanzamientos especiales seleccionados para esta edición.

Además del recorrido de degustación, el público podrá conversar directamente con productores, enólogos y especialistas, en una experiencia que combina descubrimiento, asesoramiento y compra en un mismo espacio.

La propuesta también incluye quesos, fiambres, aceites de oliva y accesorios especialmente seleccionados para acompañar el universo del vino.

Beneficios y promociones que suman descuentos únicos

Uno de los grandes atractivos del Salón continúa siendo su propuesta comercial, que permite sumar diferentes promociones para obtener descuentos que no se consiguen en el mercado nacional. En primer lugar están las promociones 6×5, 4×3, 3×2 en distintas etiquetas. A lo anterior se suman descuentos para quienes paguen con tarjetas Hipermás Santander (25%) mientras que los clientes Santander Select obtendrán un 20% de descuentos.

También se suman los beneficios exclusivos para socios del Salón del Vino Club, al que es posible asociarse para acceder a los descuentos previstos para esta edición, antes de pagar la compra; los socios del Salón del Vino Club nivel Ícono y Sibaritas recibe un 20% de descuento en sus compras, mientras que los socios nuevos de nivel Entusiasta accederán automáticamente a un 10% de descuento durante todo el Salón.

Además, habrá sorteos y experiencias especiales vinculadas al mundo vitivinícola. Entre ellos, se destaca el gran sorteo de un viaje para dos personas a cavas Freixenet, en Barcelona, que incluye pasajes, tres noches de estadía y una experiencia de cata exclusiva. Podrán participar los clientes registrados en los programas Más e Hipercard. Además, se sortearán 25 experiencias para seguir viviendo el universo del vino más allá del Salón, con propuestas que incluyen visitas a bodegas, degustaciones, almuerzos y estadías especiales.

Ediciones especiales por los 25 años

Como parte de la celebración aniversario, Géant presentará etiquetas exclusivas y ediciones limitadas especialmente desarrolladas para esta edición.

Entre ellas se destaca un Blend creado junto a Bodega Montes Toscanini a partir de una experiencia colaborativa con socios del Salón del Vino Club, quienes participaron en la selección del vino aniversario.
También se presentará un vino especial añada 2000 elaborado por Don Pascual en homenaje a los inicios del evento.

Un catálogo para orientar la experiencia

Como ya es tradición, el Salón contará con un catálogo impreso de 108 páginas con información sobre bodegas, promociones, etiquetas destacadas y notas de cata, pensado como guía para recorrer el evento y facilitar una compra más informada.

La experiencia también estará disponible de forma online a través de la web de Géant.
Una comunidad que continúa durante todo el año

Más allá de las fechas del salón, la propuesta se extiende a través del Salón del Vino Club, una comunidad que actualmente reúne a más de 5.500 socios y organiza actividades de enoturismo, degustaciones, cenas maridadas y experiencias vinculadas al mundo del vino durante todo el año.

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Apoyan: Bodega Deambrosi y The Labb Coffee Roasters

Estamos llegando al primer cuarto de este siglo venturoso. En La Sobremesa hemos tenido muchas mesas de vinos y siempre nos sorprende el avance, los premios y la búsqueda por la excelencia. En lo que va de este siglo, el mundo del vino uruguayo ha vivido un proceso inédito de crecimiento y enriquecimiento. "Los vinos uruguayos del siglo XXI" es una invitación a conocerlo, involucrarse, experimentar y celebrar ese desarrollo.

La calidad y diversidad que ha alcanzado en las primeras dos décadas del siglo es fruto del esfuerzo arriesgado de muchos actores que se refleja en estas páginas. Los vinos uruguayos del siglo XXI es un homenaje a todos ellos: productores, bodegas y su personal, técnicos y profesionales. Los orígenes, los desarrollos recientes, el viñedo, la uva y la elaboración, las principales cepas, el paso a paso de la degustación y su vocabulario, el servicio y las reglas de maridaje son solo algunos de los contenidos de este verdadero manual del vino uruguayo. Incluye, además, la historia de 40 bodegas y sus vinos, con el objetivo de componer un fresco acabado de la variedad y riqueza de la producción actual.

Eduardo Lanza y Miguel Larrimbe, profundos conocedores del mundo del vino y pioneros en su difusión en Uruguay, junto con la periodista Margarita Michelini, quien comparte su gusto e interés por el vino, crearon este compendio exhaustivo y didáctico, destinado a conocedores y a quienes deseen acercarse a este fascinante mundo.

¿Cómo surge esta idea? ¿Cuánto tiempo les llevó acordar contenidos, forma y resultado final? ¿Qué vino les sorprendió mas en los últimos tiempos? ¿Qué vino se lleva la cocarda en este primer cuarto de siglo?

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FOTO: Hijos de Punta

Al norte de Maldonado se encuentra uno de los emprendimientos hoteleros y vitivinícolas más destacados del país: el Wine Lodge Sacromonte.

Sus refugios han sido premiados por medios internacionales como TIME y Condé Nast, mientras que su vino “Seis Cepas” y su Tannat han sido reconocidos en los Decanter World Wine Awards, considerados los “Oscar de los vinos”. Es un orgullo que una infraestructura de tal calidad en diseño y operación haya sido desarrollada en Uruguay.

Vamos a conocer más sobre el fascinante Wine Lodge Sacromonte conversando con su fundador y creador, Edmond Borit.

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Presenta: Instituto Crandon Gastronómico

En este programa les presentamos un tema que puede parecer obvio pero que tiene aspectos interesantes, y luego a escuchar a nuestros invitados que tienen un denominador común, provienen de familias con tradición vitivinícola, ya veremos cómo.

Slow wine es un movimiento que se deriva del movimiento Slow Food, el cual promueve una forma de vida más pausada y consciente, enfocada en la calidad de los alimentos y bebidas, así como en el respeto por la tradición, la sostenibilidad y la conexión con la naturaleza. Busca promover la producción sostenible de vinos de alta calidad, el respeto por la tradición y la biodiversidad y la conexión con el territorio donde se produce.

El movimiento Slow Wine también ha dado lugar a guías y eventos dedicados a la promoción
de vinos que cumplen con estos principios, ayudando a los consumidores a identificar y valorar
vinos que son producidos de manera ética y sostenible.

Pía Carrau es sommelier y diseñadora industrial con una maestría en Comunicación corporativa, y con experiencia laboral en diferentes áreas de la industria textil, antes de incorporarse al área de comercio exterior de Bodega Cerro Chapeu en 2016, para luego tomar el cargo de Gerente general en 2018. Técnicamente es la décima generación de mi familia vinculada a la vitivinicultura; mi bisabuelo llegó a Uruguay en 1930 dejando sus viñas en su Catalunya natal para formar parte de Bodega Santa Rosa.

Agostina De Lucca tiene 33 años, es la segunda de cuatro hermanos y forma parte de la tercera generación de bodegueros y cuarta de viticultores de origen Italiano. Es la gerente general del proyecto familiar De Lucca Wines, pero su vínculo con el mundo del vino es estrecho y comenzó cuando participaba en las vendimias de pequeña. También es sommelier y se licenció en Dirección de empresas con un posgrado en Marketing en la Universidad Católica del Uruguay.

Santiago Degásperi es un enólogo y emprendedor uruguayo apasionado por la vitivinicultura. Inició sus trabajos en Viña Varela Zarranz en 2008, donde pasó por varias áreas de la empresa, hasta ser enólogo responsable del área de vinos finos y también Export Manager. En 2020, fue enólogo jefe en el Centro de Viticultores del Uruguay durante la vendimia, y encargado del área enológica en Bodega Oceánica José Ignacio hasta 2022. También en 2020, inició Proyecto Nakkal junto a dos amigos, empresa que ha alcanzando una producción de 40,000 botellas anuales, exportando a 9 países.

Por último, Pablo Bianchi se formó como enólogo y sommelier, aunque se define como un "aventurero". "De hecho, eso reflejan mis vinos y vermuts, la curiosidad por cada paisaje y su gente", agrega. A su vuelta en Uruguay, luego de vivir y trabajar haciendo vinos y aperitivos como en Francia, Austria y California, fundó Vermut Rooster junto a su socia Antonella.

Rooster es un vermut natural elaborado con recetas propias e ingredientes naturales de nuestro entorno como marcela, carqueja, anacahuita y yerba mate, creando así un auténtico vermut de paladar uruguayo.

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En plena temporada de verano en el este del país la Bodega Los Cerros de San Juan maridó la noche del restaurante Tommy Bistró a la orilla del mar, con su línea premium Lahusen que van desde sus refrescantes y frutales blancos Riesling, Gewurztraminer y el nuevo Albariño, hasta su tinto Pinot Noir y el espumoso Extra Brut Rosé.

Los vinos “con estilo europeo” comenzaron a descorcharse al caer el atardecer frente al mar y fueron el disfrute de los invitados al evento, amigos, clientes y comunicadores; recibidos por el propietario de la Bodega Sebastián Planas, su familia y el staff de Los Cerros de San Juan.

El maridaje gastronómico de Tommy Bistró con su exquisito sushi, carpaccio, quesos, panes artesanales, pastas y dulces, hicieron que la degustación de cada vino Lahusen fuera una experiencia única, sumado además a la excelente ambientación musical del grupo de jazz y funk INVADERS.

El Gerente Comercial de la Bodega German Guardado agradeció la presencia de los invitados recordando el peso histórico que tiene la marca Lahusen , que alude al apellido de la familia alemana fundadora de la Bodega Los Cerros de San Juan hace 170 años, y que por lo tanto se le rinde homenaje con esta línea y con el cuidado de cada cepa y cada vino, comprometidos desde el amor y el trabajo diario.

Sebastián Planas propietario de la Bodega saludo a quiénes acompañaron a este evento dejando el mensaje del valor patrimonial que tiene Los Cerros de San Juan, que es cuidado día a día. Señalando a demás que apuestan a continuar creciendo, en una región como la de Colonia con un gran terroir, productiva, turística y patrimonial ,donde nacen las grandes cepas para hacer excelentes vinos como la línea Lahusen , vedette de la noche.

La velada concluyó con un toque dulce y brindando por un nuevo año con el exquisito espumoso LAHUSEN EXTRA BLUT ROSE.

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En una conferencia de prensa celebrada en el Auditorio Nacional del SODRE, el Ministro Interino de Turismo, Remo Monzeglio, junto a Claudio Aguilar, Vicepresidente del SODRE, Eduardo Lanza y Omar Ichuste Directores de Catadores Uruguay y Ricardo Cabrera, Presidente del INAVI, anunciaron con gran entusiasmo el lanzamiento de la 24ª Edición del Salón Nacional del Vino, un evento que promete destacar y celebrar la rica tradición vinícola de Uruguay.

En esta oportunidad la locación elegida para este icónico acontecimiento del sector vitivinícola de nuestro país será en el gran foyer del Auditorio Nacional Adela Reta, el jueves 9 de noviembre de 2023, en el horario de 19.00 a 23.00 horas. Las entradas están a la venta en Tickantel.

Durante su intervención el presidente del INAVI, Ricardo Cabrera, anunció que el Ministro de Educación y Cultura, Pablo da Silveira, reveló que el Día del Patrimonio del próximo año se dedicará al reconocimiento de la industria vitivinícola uruguaya.

"Vamos a honrar una gran industria de este país, una industria muy antigua, que tiene múltiples significados. El vino uruguayo es mucho más que una bebida; es parte de nuestra historia, nuestra cultura y nuestra identidad"

El Salón Nacional del Vino se ha convertido en un evento emblemático que celebra la excelencia enológica de Uruguay y promueve la diversidad de sabores y aromas que caracterizan a los vinos nacionales.

Esta 24ª edición promete ser aún más especial al destacar la importancia histórica y cultural del vino en Uruguay, al tiempo que se rinde homenaje a aquellos visionarios que allanaron el camino para la industria vitivinícola del país.

• Sobre el concurso EL CONSUMIDOR ELIGE

Inspirado en un concurso realizado en la región de Saint Emilión, Burdeos, Francia, donde los directores de Catadores participaron en varias oportunidades, se creó en 2008 en nuestro país y en el marco del Salón Nacional del Vino producido por Catadores, el primer concurso “El consumidor elige”. El jurado que degusta los vinos está integrado, exclusivamente por consumidores de todas las edades y géneros.

Los vinos participantes son los presentados por las bodegas en cada Salón Nacional. Las categorías se definen según el número de muestras que se envíen.

Los ganadores son anunciados durante el desarrollo del Salón Nacional, así como el reconocimiento que Catadores Uruguay entrega a las bodegas premiadas. Esta nueva edición del concurso tendrá el aval de los profesionales del INAVI.

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La histórica bodega Los Cerros de San Juan sumó a su equipo al reconocido enólogo francés Michel Rolland como nuevo consultor. Con su vasta experiencia y conocimientos, Michel es un aporte fundamental para sumar al objetivo de seguir produciendo los mejores vinos de alta gama de Uruguay.

Michel Rolland es reconocido como uno de los enólogos más inuyentes del mundo. Nacido en Pomerol, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas del mundo, creció en una familia de vinicultores y a temprana edad tuvo la oportunidad de aprender los secretos de la viticultura y la enología entre los viñedos de la región.

Durante los últimos 40 años, Michel Rolland elaboró vinos en diversas partes del mundo, dejando su huella en numerosas bodegas y viñedos.

Su experiencia internacional le permitió adquirir un profundo conocimiento de las distintas técnicas y estilos de producción de vino, lo que lo convierte en un valioso activo para Los Cerros de San Juan. Su asesoramiento ayudará a perfeccionar los procesos de vinicación y crear vinos que reejen la pasión y el carácter distintivo del terroir de los Cerros, consolidando la reputación como productores de vinos de la más alta calidad.

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Entre el 24 y el 29 de enero, el periodista británico y Master of Wine, Tim Atkin, visitó Uruguay con el objetivo de escribir un nuevo reporte sobre Uruguay y sus vinos en 2023, para lo cual cató cerca de 300 vinos de más de 30 bodegas exportadoras del país.

El recorrido incluyó bodegas del oeste, centro sur y este del país, degustando los vinos, visitando sus viñedos y observando la antesala de la vendimia 2023.

La gira comenzó por el oeste, recorriendo los establecimientos de Los cerros de San Juan en Colonia y Narbona en Carmelo; siguiendo por el sur en las bodegas: Artesana, Antigua Bodega, De Lucca, Pizzorno, Pisano, Viña Progreso y Establecimiento Juanicó. En el este conoció Sierra Oriental, Compañía Uruguaya de Vinos de Mar, Alto de la Ballena, Cerro del Toro, Bracco Bosca, Garzón y el nuevo restaurante de Bouza en Las Espinas.

Invitado por INAVI – Uruguay Wine a esta gira por el país, como parte de su programa de promoción de exportaciones del vino uruguayo, el jueves 26 de enero Atkin también visitó la nueva sede del Instituto en la ciudad de Las Piedras, donde además tuvo lugar una cata de vinos de más de 20 bodegas. La jornada comenzó a las 13:00 hrs y duró cerca de 7 horas, donde los productores presentaron, cataron y charlaron con Atkin sobre sus vinos y formas de producción. Sobre las 20:30 culminó el encuentro con más de 130 vinos degustados por el crítico. Las bodegas participantes de esta instancia fueron: Familia Traversa, Giménez Méndez, Dardanelli, Viggiano Garage, Barras de Mahoma, El Capricho, Casa Grande, Oceánica José Ignacio, Spinoglio, Bresesti, Bodegas y Viñedos Famiglia Passadore, Bodega Leonardo Flacone, Piccolo Banfi, Cerro Chapeu, Marichal, Viña Edén, Proyecto Nakkal, Pablo Fallabrino, Becasina, Bohemia By Fiore.

“Esta ha sido mi tercera visita a Uruguay y fue la mejor de todas: hemos probado más vinos, visitado más bodegas y catado mejor calidad. Estoy convencido que el vino uruguayo tiene más futuro que nunca, un futuro muy alentador.”

También destacó la calidad y el alto nivel en los vinos catados, los tintos con su armonía y equilibrio y la relevación de los blancos con cepas como el Albariño, cada vez más presente en los viñedos de Uruguay. Confirmando que el camino emprendido por los productores hace unos años está dando sus buenos frutos y aún hay mucho para crecer.

“El Tannat uruguayo es conocido en el mundo entero por sus cualidades y su frescura. El Albariño no me deja de sorprender, cada año hay mejores ejemplos que expresan el terruño uruguayo.

Tim Atkin, Master of Wine y reconocido escritor con más de 35 años de experiencia en el rubro, es copresidente del International Wine Challenge, destacado concurso internacional de degustación a ciegas con los jueces más rigurosos del mundo. Además, escribe para importantes publicaciones como Harpers, Decanter, The World of Fine Wine, Gourmet Traveler Wine y the Drinks Business. Integra y es uno de los Three Wine Men. En su trayectoria ya lleva más de 30 premios ganados por su periodismo y fotografías.

La sommelier uruguaya Gabriela Zimmer formó parte de la gira y cata de vinos, apoyando a MW Tim Atkin con su conocimiento en vinos nacionales y en la realización del futuro informe sobre Uruguay 2023.

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Este domingo es el Día Mundial del Enoturismo, y aprovechando que se vienen los días más lindos, les proponemos ahora viajar al oeste del país, a los alrededores de la ciudad de Carmelo, para recorrer la Ruta del Vino.

El Día Mundial del Enoturismo es una iniciativa que nació hace pocos años en Europa a partir de 2009. Pero, en las últimas ediciones, el Instituto Nacional de Vinicultura lo promueve aquí en Uruguay con varias actividades.

Una de las zonas donde más se está desarrollando el turismo de vinos es justamente la de Carmelo, que está consolidando el sello de ruta del vino, una iniciativa de varias bodegas y emprendimientos turísticos que trabajan de forma colaborativa y que se ha ido extendiendo a varios lugares más del departamento del Colonia.

Vamos a conocer más de qué es la Ruta del vino y qué emprendimientos se pueden visitar allí: recibimos a Diego Veccio de Almacén de la Capilla y Mariela Zubizarreta, de Bodega Zubizarreta.

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Presenta: Alimentos Deambrosi

Los vinos rosados están pasando por un momento de esplendor y seguramente muchos de nuestros oyentes no estén tan atentos. Los vinos en general en Uruguay vienen sorprendiendo al mundo, es una industria que supo reconvertirse y no solo superarse dentro del país sino que salió al mundo a competir. Los premios y los reconocimientos comenzaron a llegar y no han parado.

En este programa tenemos el privilegio de contar con invitados de tres bodegas que se destacan en este sector, y en algunos casos viene de varias generaciones de superación. Se trata del enólogo Santiago Deicas , de la bodega Familia Deicas, el viticultor Edmond Borit, de Sacromonte Vinos, y Bruno Bresesti, de Bodega Bresesti.

También les recordamos que se viene el super sorteo de libros en nuestra cuenta de Instagram.

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