Gabriel Díaz

En los últimos 20 años he ejercido el periodismo narrativo y artesanal. Llevo conmigo una libreta, un lápiz y los sentidos que me quieran acompañar. Celebro los avances que nos hacen más fácil la vida. La computadora y el lavarropa lideran mi lista.

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1 Comentario

  • Luego de haber escuchado la mesa sobre producción orgánica del pasado 31/10 me quede con la sensación de que el tema no fue tratado en profundidad y que los argumentos pro Agroecologia quedaron cortos, opaca dos y un poco entreverados.
    Creo que quedo mucho por decir para argumentar que no hablamos de lo mismo cuando hablamos del sistema convencional y del alternativo para producir alimentos.
    La Agroecologia como sistema alternativo es más que solo técnicas de producción orgánica, sino que es un sistema holistoco que toma en cuenta los recursos, las personas, la economía, haciendo foco en formas asociativas tanto de producción como de consumo. Esto último como forma de empoderar al productor y tambien al consumidor en cuanto a elegir como alimentarse y además como forma de apoyar a los emprendimientos de pequeños productores.
    Implica también otra forma de hacer economía, más solidaria y justa para todos.
    Agradezco a Emiliano el haber puesto el tema sobre la mesa y ojalá que tenga una parte 3 para seguir enriqueciendolo.
    Gracias.

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