Tres experiencias, tres momentos: emprendedores y trabajadores en un tema en el que todos creemos saber: los bares. ¿Qué hay de nuevo? ¿Dónde están las claves? ¿Sigue vigente el bar de solo café?Lee mas
Estuvieron Yamandú Plada, de Redalco -Red de Alimentos Compartidos-; y Sol Preusse, fundadora de Franca, un restaurante/bar recién inaugurado en la plaza Cagancha, donde al comprar algo se contribuye a distintas causas sociales.Lee mas
Recibimos a Silvia Merli y Sofía SotoLee mas
Recibimos a Mercedes Souto, de Allegro Café; Nicola Fumia, del renovado Bacacay, y Marcos Uría, de Catarte.Lee mas
Recibimos a Jesús Peláez y Agustín Herrero, de Olmeda Orígenes. Lee mas
Recibimos a Marcela Baruch, Joaquín Escardó y Carla Thinchian. Lee mas
Recibimos al productor Cayetano Milesi, la cocinera Gaby Micone y a Diego Romero, de la UAM. Lee mas
Recibimos a Estela de Frutos, Martin Viggiano y Eduardo FélixLee mas
Recibimos a Vicky Almeida, de Obrador, y a Inés Ribas, de Pastry_ineribas.Lee mas
Recibimos a los profesores Paola Brandl, Alejandra Mateu, Laura Otamendi y Juan PereyraLee mas
