Foto: El Chajá
Según los datos del Censo 2023, sólo el 5% de la población de nuestro país vive en zonas rurales. En la década de los 60´, ese porcentaje llegaba al 19%, o sea, casi uno de cada cinco uruguayos vivía en el campo.
“El Chajá” es un Centro de Formación y Cultura Rural que tiene como objetivo evitar el desarraigo del medio rural a través de programas que fomenten la recuperación y revalorización de las tradiciones y la cultura del interior profundo.
Para eso ofrecen cursos de capacitación no formal destinados a habitantes del medio rural y de pequeños poblados, como talleres de huertas, agroecología, tejido, cocina, elaboración de conservas, entre otros.
¿Por qué consideran que permanecer en el campo es importante? ¿Qué actividades realizan? ¿En qué proyectos están trabajando hoy en día?
Romina Andrioli conversó con su coordinador, Martín Nuin.
