Foto: Flickr
Presentan: Surco Seguros, Scotiabank y Becam
Cuando hablamos de agricultura orgánica, ¿qué significa realmente producir de manera orgánica? ¿Qué prácticas son fundamentales para hacerlo, manejo del suelo, las plagas y las enfermedades?
En esta edición de En Perspectiva Interior conocemos qué es Market garden, una forma de producción orgánica a pequeña escala, que no laborea la tierra y se vincula directamente con el consumidor.
Romina Andrioli conversó con nuestra columnista Germaine Carter y Gastón Soust, ingeniero agrónomo y productor rural, que tiene un emprendimiento de producción y venta de verduras orgánicas en Melilla llamado ManoPlanta y, además, trabaja como técnico asesor en el programa “Manejo Regional Hortícola” del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).
