Agro

La Mesa Agropecuaria
Movimientos del precio de la soja, baja en la preñez vacuna y telegramas

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EC —Incorporemos al final las inquietudes personales de cada uno de los cuatro, los telegramas.

AB —Quiero dar dos buenas noticias. En primer lugar, estuvimos en una presentación en un foro del Instituto Nacional de la Leche (Inale) que se hizo el jueves pasado, y fue impresionante la cantidad de gente que fue y las ganas de un sector que está complicado, que sigue complicado y sigue teniendo problemas para este puente hasta que los precios y los mercados empiecen a mejorar. Realmente se demuestra ahí la disposición de lucha que tiene el sector lechero, pero porque además tiene un sistema muy bien integrado y que tendríamos que prever para otras cadenas productivas rurales.

Lo otro es felicitar, felicitarnos, porque en el INIA Tacuarembó se abrió una sede de la Universidad de la República con varias carreras de corte agropecuario que permiten que 800 muchachos que antes se venían a Montevideo o dejaban de estudiar o hacían otras cosas que nada tenían que ver con carreras de grado hoy lo pueden hacer, y en una visión conjunta de INIA, Ministerio de Ganadería y Universidad de la República. Una Universidad que parece del primer mundo, la recorrí. Eso es a mucha voluntad de mucha gente que se coordinó, y cómo a veces uno más uno es más que dos.

EC —Es el campus de aprendizaje que se inauguró la semana pasada.

AB —Sí, el mismo jueves. Estuvimos de mañana en lo del Inale y en la tarde en eso. Nos parece muy bueno porque el Uruguay se sigue moviendo.

GV —Simplemente una reflexión a partir de lo que dijo Gabriel. Creo que Uruguay está en su producción agropecuaria por el buen camino. El hecho de que produzca commodities pero que esos commodities sean alimentos le está dando un plus al país, porque la historia de las tres o cuatro últimas crisis ha demostrado que estos tienen un poder de recuperación mucho más rápido que el de cualquier otro de los commodities de esos que nos quejamos de que no tenemos, como el petróleo y demás.

PC —No quería dejar sin contestar un par de cositas. Una es el tema de los impuestos que decía Gabriel, no es el 1,20 % que decía Andrés de primaria, que es así, es ese monto.

EC —Es US$ 1,20 por hectárea por año.

PC —A esto se ha sumado un aumento de la contribución inmobiliaria según el área, pero de 1.800 hectáreas en adelante es de US$ 7 por hectárea. Y a eso se le sumó un impuesto al patrimonio que en algunos casos llega a US$ 29 por hectárea. Así que llega a 29 más 7 más 1. Eso es lo que va a dar señales de menos terneros, no de menos preñeces, porque a las vacas las preña la naturaleza, Dios, la energía, las pirámides, lo que les parezca, pero los productores utilizan la tecnología no para pasar de 70 % a 80 % de preñez, la utilizan para no bajar de 70 % a 50 %. Eso pasó después de la gran seca del 88-89, cuando por primera vez empezamos a usar raciones y cosas por el estilo. Recuerdo que mi padre tenía 400 vacas y se preñaron 9. Eso es lo que no pasa más por la tecnología aplicada, pero no se está usando como medio de aumentarla no porque sean sordos o tontos, sino porque los números no son tan claros y los productores son racionales.

GC —Una reflexión de la mano de que Uruguay produce commodities. De hecho lo hacemos, y tenemos un problema grande que va de la mano de eso que son los tratados de comercio ausentes hasta el momento. El otro día escuchaba una entrevista a un chileno que hablaba de que el promedio de los aranceles que paga Chile para vender sus productos en el exterior es de 0,8 %. En Uruguay debemos de estar arriba del 20 % cómodamente, y eso nos marca una diferencia sustancial a la hora de entrar con nuestros productos a todos lados porque tenemos que agregarle 20 % a lo que estamos mandando. De hecho, para mí es una de las razones por las cuales no se les agrega valor acá adentro a muchas cosas y se las manda lo más crudas posible.

AB —A Chile no le va mejor.

GC —Creo que le va bastante mejor.

AB —Estuve con los productores chilenos y no les va mejor. A los productores lecheros chilenos les está yendo peor aún, con todo eso, con todo el libre mercado, que a los uruguayos con todos los problemas que tenemos.

GV —Pero si nosotros en vez de pagar 20 pagáramos 0,8 nos iría mejor.

AB —Se lo puede quedar Yoprole, se lo puede quedar una multinacional, como se lo está quedando en Chile.

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Transcripción: María Lila Ltaif

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