Los nombres de la buena gastronomía hoy en Montevideo

Presenta: Alimentos Deambrosi 

En La Sobremesa de este viernes, recibimos a Marcelo Cerminara como conductor invitado de este programa y nos adentramos en los nombres de la buena gastronomía hoy en Montevideo.

La gastronomía que supo de glorias hace muchos años, hoy viene recuperando posiciones y a la hora de elegir a los comensales tenemos buenas opciones. Hemos ido recorriendo la ciudad y hoy compartimos La Sobremesa con Sofía Rozas, creadora de «Savarín«, ubicado en el barrio Pocitos, en la calle Maldonado y Bulevar Artigas. Además, conversamos con Matías Senia, de «Concreto«, ubicado en el Centro, en específico, en Andes y Soriano y, por último, a tres socios: Manuel González, Diego Fernández y Santiago Perdomo, de «Demorondanga«, un bar ubicado en Parque Rodó, en Charrúa y Cassinoni.

La Sobremesa

Una tertulia semanal para hablar de algo que nos une a todos: la cocina. Después del almuerzo, hombres y mujeres de distintos ámbitos se reúnen durante una hora para intercambiar experiencias, anécdotas, costumbres y hasta secretos familiares. Conduce: Carina Novarese. Producción: Alexandra Morgan.   En vivo: viernes a las 14.00 hs. Repite: viernes a las 21.00 hs y domingos a las 13.30 hs.

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