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En Perspectiva Interior: Novillos y vacas de invernada engordadas, ¿cuál es el siguiente paso?¿Qué hace un consignatario?

Foto: Gentileza Carlos Amonte Presenta: Surco Seguros y Scotiabank Continuamos con el ciclo "del campo al asado" dentro de En…

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En Perspectiva Interior: Ciclo "del campo al asado". ¿Qué es una invernada? ¿Y un ganado terminado? ¿Qué hace un consignatario de ganado?

Dentro de En Perspectiva Interior seguimos recorriendo todas las etapas de la producción de carne: desde el nacimiento del ternero hasta que termina en un plato de comida. 

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En Perspectiva Interior: ¿Qué políticas impulsó el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca para cada sector en este periodo de gobierno? Con Ignacio Buffa, subsecretario

En plena transición, cuando estamos en la última semana del gobierno de Luis Lacalle Pou, vamos a dedicar nuestro espacio de En Perspectiva Interior a evaluar la gestión en esta área.

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El paso de Gustavo Garibotto por En Perspectiva Interior

En esta columna de Conexión Interior nos despedimos del Ing. Agr. Gustavo Garibotto como colaborador de este espacio después de casi ocho años compartiendo con nosotros. 

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En Perspectiva Interior: Engorde del ganado, ¿cómo es? ¿Qué es una vaca de invernada y un toruno? ¿A qué se le llama manufactura?

Ya hablamos sobre la cría y recría, en esta ocasión es el turno del engorde.

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AgriM: Una app uruguaya para la "nutrición racional de cultivos" que busca reducir el uso innecesario de fertilizantes

La agricultura extensiva tiene múltiples desafíos, como la adecuada nutrición y fertilización de acuerdo a las variaciones espaciales de la chacra y a las demandas del cultivo en sus diferentes etapas.

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En Perspectiva Interior: ¿Qué es la recría del ganado? ¿Cómo y cuándo se hace?

En Conexión Interior buscando acercar el campo a la ciudad, por eso continúamos en el ciclo “Del Campo al asado“, donde explicamos cómo es el proceso de la cría de ganado.

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En Perspectiva Interior: Árboles como meteorólogos del pasado. ¿Para qué sirve la dendrocronología? Con la Ing. Agr. Ludmila Profumo

En Conexión Interior conocemos la dendrocronología, la disciplina que estudia los anillos de crecimiento de los árboles y plantas leñosas

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En Perspectiva Interior: Del pasto al churrasco, ¿cómo es el proceso de producción de carne?

En Conexión Interior conocemos más acerca del proceso que lleva la producción de carne.

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En Perspectiva Interior: Gestión de residuos de pesca a gran escala en el departamento de Rocha, con Andrés Nijamkin de Jardín Primitivo Compost

En Conexión Interior conocemos más acerca de la Oficina de Programación y Política Agropecuaria (Opypa) del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca, que celebró días atrás sus 60 años.