Agro

por

Comienza la zafra de toros: ¿Qué significa esto para el campo?

Repasamos todo lo que hay que saber para entender qué está pasando en esta época en el campo con el ganado vacuno.

por

Quebradas del Norte, en Tacuarembó: Descubrimos la Estancia Bichadero como destino para el turismo de naturaleza y rural

Conversamos con Alicia Fros, estudiante de la Licenciatura en Turismo y baqueana turística. Tiene 23 años y fue criada en la localidad de Cuchilla de Laureles.

por

¿Cómo se trabaja en Uruguay la quesería artesanal? Conversamos con Isabel Rodríguez, emprendedora del establecimiento Los Vientos, en San José

¿Cómo es dedicarse a este rubro? ¿Cómo se hacen los quesos de vaca, oveja y cabra? Conversamos con Isabel Rodríguez, quesera artesanal de San José, emprendedora del establecimiento Los Vientos.

por

Cuarenta días en un barco de carga con ganado en pie: La experiencia de la sanducera Patricia Santos

¿Cuál fue su tarea? ¿Qué características tiene un viaje de este tipo? ¿Qué le dejó la experiencia?

por

La Asociación Rural lleva los registros genealógicos de las distintas especies y razas animales de nuestro país: ¿En qué consiste esta tarea?

conversamos con el Ing. Agr. Marcelo Gratarola, presidente de la Asosación de Criadores de Merino Dohne y, por tanto, integrante de la ARU.

por

La actividad ovina y los perros pastores con Elizabeth Gómez, dueña de un criadero de perros Maremma: "Nacen para proteger"

Elizabeth Gómez es sanducera, tiene 60 años, y junto a José, su marido, eran camarógrafos de canal 4 de Paysandú. Pero hace unos diez años decidieron irse a vivir a una chacra que compraron en el paraje Paso Guerrero, en Paysandú, donde desarrollan una actividad ovina intensiva con la raza Highlander.

por

Conexión Interior: Conocemos la Bodega Zubizarreta en Carmelo con una de sus dueñas, tercera generación de la empresa familiar

Conversamos con Mariela Zubizarreta, una de las dueñas y tercera generación de la bodega.

por

Conexión Interior: ¿Cómo trabajan los horticultores? ¿Cuál es su situación hoy?

Nos fuimos a Salto y conversamos con María José Rodríguez, de Citrícola Salteña.

por

Cosecha de naranjas y mandarinas: Jabón, cera y trazabilidad para las frutas del invierno

Nos fuimos a Salto y conversamos con María José Rodríguez, de Citrícola Salteña.

por

Conexión Interior: Conocimos a Susan Lobo, antropóloga oriunda de Arizona radicada en Cuchilla de Laureles

Presentan: Surco Seguros; ADP, Agronegocios del Plata y Conexión Ganadera Conversamos con Susan Lobo, de 70 años de edad, doctora…