Agro
Permacultura: "Es el diseño y mantenimiento de sistemas agrícolas que busca la diversidad, estabilidad y resiliencia tal como lo hace la naturaleza"
Recibimos al ingeniero agrónomo Gustavo Garibotto que propone hablar sobre la permacultura con Margarita Palatnik.
Recorrimos Tacuarembó a partir de Frigorífico Modelo: Una compañía familiar que además de producir carne, desarrolla arroz y forestación
Recibimos al ingeniero agrónomo Carlos Amonte que propone hablar sobre el Frigorífico Modelo con su administrador, el Ing. Agr. Rodrigo Fernandez
Encarnerada: ¿Qué es? ¿Por qué se da ahora? ¿Qué otros hitos tiene el ciclo productivo ovino?
Recibimos al ingeniero agrónomo Gustavo Garibotto, que propone hablar sobre “todo lo que querías saber sobre la oveja y no te animabas a preguntar”.
Volvemos a Artigas para saber más sobre su producción hortícola: ¿Cómo llega un morrón producido en Bella Unión a una feria en Montevideo?
Recibimos al productor hortícola Gonzalo Gasteasoro, que además es fletero y tiene puesto en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana.
Recorremos un tambo de Paysandú para saber más sobre la transición agroecológica, clave para la transformación de los sistemas tradicionales
Recibimos al ingeniero agrónomo Roberto Ceriani.
Un panorama de Durazno, un departamento netamente ganadero cuya historia coincide con la de esa actividad
Recibimos al médico veterinario Álvaro Bentancur Cortabarría para saber cómo es la producción ganadera en el departamento.
El jabalí en Uruguay: La problemática que representa esta especie exótica invasora y los caminos para gestionar su avance
Recibimos a Gustavo Castro, quien integra un equipo académico que estudia al jabalí y es profesor adjunto en el Departamento Animales de Granja de la Facultad de Veterinaria.
Un panorama de Lavalleja, donde las principales actividades son la ganadería, la agricultura, la minería y el turismo
Recibimos al doctor Héctor Bonomi para conocer más sobre la producción en el departamento.
Se viene la 36ª edición de la Patria Gaucha en Tacuarembó, ¿qué es hoy en día, qué representa?
Conversamos con Robert Da Silva Espinosa, quien participa en el evento como historiado en los fogones para la aparcería Lazo, Rienda y Boliadora de Cerro Chato, San Gregorio de Polanco.
Un panorama de Cerro Largo: el segundo departamento en producción arrocera
Recibimos al ingeniero agrónomo y productor ganadero, arrocero y sojero Vanderson Coradini, para conocer más sobre la producción del departamento
