Presenta: Surco Seguros y Scotiabank
En Conexión Interior inicia un nuevo ciclo sobre el proceso que lleva la producción de carne.
Comenzamos conociendo sobre el pasto, las vacas, la producción de novillos, el engorde, la faena en el frigorífico, la carnicería hasta llegar al churrasco o al asado en el plato, pronto para comer.
Conversamos En Perspectiva con el Ing. Agr. Carlos Amonte.
