Foto: Gentileza de Carlos Amonte
Presentan: Surco Seguros y Scotiabank
En Perspectiva Interior continúa con el ciclo de tecnología en el agro.
¿Para qué se usa la tecnología imagenológica en el ganado? ¿Qué tecnología existe hoy para evaluar en el frigorífico la calidad de la carne?
Conversamos En Perspectiva con la Dra. Gessy Druillet, socia y fundadora de MGagro (2005), la primera empresa privada empresa dedicada ecografia en rendimiento y calidad de carne en bovinos y ovinos.
