Este año Uruguay será sede de cuatro congresos mundiales vinculados al sector agropecuario que permitirán a la concurrencia internacional visitar Montevideo y Punta del Este pero también conocer el campo uruguayo de primera mano.
Agro En Perspectiva
Martes 12.04.2016
El 2016 será una gran vidriera para Uruguay exportador ya que cuatro congresos mundiales vinculados al sector agropecuario se desarrollarán en nuestro país y permitirán a la concurrencia internacional visitar Montevideo y Punta del Este, pero también conocer el campo uruguayo. Sobre estas novedades conversamos hoy con Rosanna Dellazoppa.
EMILIANO COTELO (EC) —Buen día, ¿a qué refieren estos congresos?
ROSANNA DELLAZOPA (RD) —Emocionante ver a nuestro país jugando en todas las canchas. Congreso Mundial Shorthorn en este momento, Hereford que comienza el sábado, Semillas en mayo y Carne en noviembre.
EC —Comencemos por el que está ocurriendo ahora.
RD —Está finalizando el 15º congreso mundial de la raza vacuna Shorthorn, que comenzó el lunes 4 y culmina mañana con conferencias en Punta del Este, un lugar que se repite siempre de manera tal de unir los conceptos de un país tan productivo como turístico. La actividad comenzó con una recorrida por 13 establecimientos criadores ubicados en los departamentos de San José, Colonia, Soriano, Salto, Rivera, Tacuarembó, Lavalleja y Rocha. Y en las últimas dos jornadas habrá importantes conferencias a cargo de expertos internacionales y uruguayos.
EC —Sigamos con el congreso mundial de la raza vacuna Hereford, quizás la más tradicional del país…
RD —Este congreso va del 16 al 25 de abril. Comienza entonces éste sábado con una gira de campo a la cabaña Valle Chico de la familia Bonomi, reconocidos productores de varias generaciones de los pagos de Lavalleja. Yo voy a participar junto a una concurrencia esperada de más de 300 personas, que incluye visitantes de todo el mundo y que podrán apreciar el campo uruguayo, su gente y el gran trabajo realizado en la genética de la raza. Luego los extranjeros visitan Punta del Este el domingo, el centro Kiyú y otra cabaña el lunes, varias conferencias y remates en la semana y finaliza con visitas a las cabañas de mayor trayectoria en durazno, Tacuarembó y litoral […]
EC —¿Algo más?
RD —Para finalizar, quiero enfatizar la importancia y la oportunidad que tenemos de que Uruguay esté en la vidriera mundial. Es una oportunidad de lucirnos frente a visitantes de todo el mundo, muchos de ellos que vienen por primera vez. Uruguay hoy es destino conocido y reconocido. Y la oportunidad es para todos los uruguayos. De nosotros depende que vuelvan.
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Enlaces externos
XV Congreso Mundial de Shorthorn, sitio web
Conferencia Mundial Hereford Uruguay 2016, sitio web
ISF World Seed Congress 2016, sitio web
21º Congreso Mundial de la Carne Uruguay 2016, sitio web
