Entrevistas

Estamos en la zafra de remates de toros: ¿Qué trabajo hay por detrás en cada cabaña?

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Estamos en plena época de remates de toros. En quince días se llevan invertidos más de 6,5 millones de dólares en compra venta de genética bovina en Uruguay. 

Así lo consignó el diario El País, días atrás, a partir de estadísticas que lleva de la zafra de venta de toros desde hace dos décadas.

Hasta el momento, en remates y exposiciones realizados en todo el país, se han vendido 2.015 reproductores de todas las razas. 

Conocimos más del trabajo que hay detrás de esto con uno de nuestros colaboradores en este espacio, el Ing. Agrónomo Carlos Amonte, que estuvo muy atareado estos días por su actividad en la estancia que dirige, Berachí.

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Foto: Javier Calvelo/ adhocFotos

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