Entrevistas

¿Por qué la ganadería necesita buenas lluvias en esta época? ¿Qué parte del ciclo productivo está en juego?

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Conversamos con nuestro colaborado habitual, el ingeniero agrónomo Gustavo Garibotto

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca Carlos María Uriarte expresó la semana pasada su preocupación y la alarma que existe entre los productores por la falta de lluvias en los últimos meses, lo que ya afecta el alimento y la producción de terneros.

Tomamos como punto de partida sus declaraciones y junto con nuestro colaborador Gustavo Garibotto ahondamos en el funcionamiento de la ganadería, para comprender por qué y cómo la afecta.

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Foto: Pablo La Rosa / adhocFOTOS

 

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