Entrevistas

Mercado cárnico
Escándalo por controles sanitarios en Brasil puede entorpecer acuerdo UE-Mercosur

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China, Chile y la Unión Europea (UE) cerraron ayer total o parcialmente sus mercados a las carnes brasileñas, luego de revelarse que tres frigoríficos montaron un esquema de corrupción para burlar controles sanitarios y vender carne adulterada para consumo humano. También pusieron bajo tensión la relación de la principal economía latinoamericana con algunos de sus socios comerciales, empezando por Chile, contra el que amenazó con tomar represalias en caso de cierre total de su mercado.

Para conocer las repercusiones que pueden tener este caso en Uruguay y en la región conversamos con el Ingeniero Agrónomo, Guillermo Vila, integrante de Agro En Perspectiva y representante de los productores en el Instituto Nacional de la Carne.

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Crédito Foto: Vanderlei Almeida/AFP Photo

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