Todos sabemos que las elecciones que hacemos desde que nos levantamos hasta que nos vamos a dormir influyen en nuestra calidad de vida, en nuestro estado de ánimo y en nuestra salud.
En La Mesa de Científicos profundizamos sobre epigenética, la disciplina que estudia cómo nuestro estilo de vida y distintos factores ambientales pueden influir en cómo se expresan nuestros genes determinando, por ejemplo, nuestra predisposición a desarrollar ciertas enfermedades o nuestra sensibilidad al estrés.
Además, la epigenética también se aplica a las plantas y los animales.
¿Cómo surgió esta disciplina? ¿En qué se diferencia de los estudios en genética clásicos? Y sobre todo: ¿Qué podemos hacer en nuestro día a día para prevenir los cambios epigenéticos? Y si se dan, ¿son reversibles?
Para profundizar sobre todo esto, Romina Andrioli conversó con:
Mónica Cappetta. Doctorado en Ciencias Biológicas, subárea Genética. Profesora adjunta del Departamento de Genética, Facultad de Medicina (UdelaR). Investigadora Nivel I del Sistema Nacional de Investigadores (ANII) e Investigadora grado 3 de Pedeciba Biología, subárea Genética. Vicepresidenta de la Sociedad Uruguaya de Genética.
Carla Filippi. Doctora en Ciencias Biológicas por la Universidad de Buenos Aires (Argentina). Profesora adjunta del Departamento de Biología Vegetal de la Facultad de Agronomía de la Universidad de la República (Uruguay). Integra el Sistema Nacional de Investigadores (ANII) como Investigadora de Iniciación y es Investigadora Grado 3 dePedeciba Biología.
Adriana Parodi. Doctora en Biología. Universidad de Granada, España.
Héctor Musto. Doctor en Ciencias Biológicas, ex docente del Laboratorio de Organización y Evolución del Genoma de la Facultad de Ciencias, especializado en la genómica evolutiva, coordinador de La Mesa de Científicos.
