Presenta: Enkel Group y Arboreal | Auspicia: BBVA
¿Cuántas veces escucharon que el reciclado de residuos en Uruguay no funciona, que no se clasifican los desechos recuperables o que implica inversiones costosas?
Pese a que aún queda mucho terreno por avanzar, sobre todo en la clasificación de residuos domiciliarios, a nivel industrial sí hay empresas que están reciclando en grandes volúmenes, aplicando un modelo de economía circular.
Precisamente, en algunos de esos casos de éxito nos detenemos en La Mesa Verde. ¿Cómo lograron estas empresas reciclar grandes cantidades de residuos? ¿Qué se hace con el material reciclado? ¿Es un negocio redituable? ¿Qué desafíos encuentran?
Para eso, recibimos al licenciado en comunicación social Mateo Braga, encargado de comunicaciones de la empresa de servicios logísticos Farmared-Logired; al químico y master en administración de empresas Gastón País, gerente de metálicos para Argentina y Uruguay de la metalúrgica Gerdau para Argentina y Uruguay; y la licenciada en bioquímica Inés Tiscornia, coordinadora adjunta de gestión ambiental y docente en las carreras de Biotecnología en la Universidad ORT, quien lidera desde 2017 el proyecto ORT Recicla -que busca generar conciencia ambiental en estudiantes y funcionarios-, es consultora ambiental en fundación VERDE -en donde genera contenido audiovisual y escrito para todo público-, y socia fundadora de Biopack -emprendimiento que fabrica bolsas compostables-.