Arturo Echevarría, director del Mercado Agrícola: el primer mercado de su categoría en la ciudad de Montevideo hasta que quedó chico y hubo que inaugurar el Mercado Modelo.
El Mercado Agrícola fue restaurado al cumplir sus cien años para convertirse en un "objeto revitalizador" en el barrio, en donde sigue siendo un referente.