En la década del 90 surge la necesidad de formar profesionalmente a jardineros (que sólo eran cortapastos) debido a que Uruguay comenzaba a imitar a otras ciudades como Buenos Aires.
Un grupo de profesionales universitarios tomó a cargo la tarea de preparar programas de estudio y elaborar un plan educativo, y así surgió la carrera de Técnico en jardinería. Luego, se sumaron las carreras de diseñador de Jardines y la carrera de Paisajismo.
Hoy Rosario recibió a Leonardo Arias, director del Instituto Nacional de Jardinería y Paisajismo.