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Pan de masa madre para tontos en Galgomundo

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En este martes 13 de abril, a un año y un mes de aquel viernes 13, se nos ocurre que la mejor idea puede ser escuchar la música que hicieron Los tontos cuando las protestas y las recetas eran distintas a estas de hoy. 

La canción no es siempre la misma como una vez Jaime Página y Roberto Planta nos prometieron. Vamos a escuchar la mejor manera de hacer un puré de huesos, puré de sesos, pero eso es solo gracias a Renzo con T de sartén de Teflón y su banda. Volver al futuro por un rato. Donde una vez Los Tontos declararon con su música: la risa, remedio infalible.   

De nuestra parte decimos: Pan de masa madre para tontos. Es exactamente lo que van a encontrar después de que el Galgo hable, cuando le dice Mick, uno que vivía en esta ciudad de humo y que ahora se mudo a otra que se parece mucho mas a sus pagos, cerca del río y a dos pasos de donde sueña que los trenes pasan en Santa Lucía.  

Es Gonzalo Zubirí, friend de Galgomundo, que en este día comparte con lujo de detalles para que delfines que nadan como yo, y otras especies humanas, puedan provocar un starter y dar pasos sin tropezar o quemarse con el pan casero, donde gran parte del asunto está en sus manos y en que algo en algún momento antes de entrar al horno y encontrarse con otras cosas flote.

Seguir leyendo esto no es parte de la receta del pan para tontos. Escuchar el segundo bloque de Galgomundo es lo que un escritor inglés dijo después de ser o no ser.

Viva la radio,

Saludos radiales

 El galgo. 

P.D. En la foto por orden de bajada: Gabrulo de los galgohuevos, el Galgo humano, y Mick también conocido como Gonzalo de sus pagos.

 


Galgomundo, lunes a viernes de 13:13 a 14hs. sábados de 14 a 18 hs, repite los domingos de 18 a 22.

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