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La Sobremesa: Con la chef Donatella Vettraino desde su cantina en Roma

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Presenta: Alimentos Deambrosi 

En La Sobremesa de este viernes, Carina Novarese viajó a Roma en plena primavera donde entrevistó a la chef y cocinera Donatella Vettraino desde su cantina en Italia. Donatella es italiana de nacionalidad y llegó a nuestro país por amor. Junto con su esposo, el uruguayo Raúl Cabrera, instalaron la moda de la movida de la peatonal Bacacay con el icónico restaurante "Roma Amore", un lugar de encuentro de diplomáticos y personajes de la cultura de Montevideo.

Tras la muerte de su esposo, reside en Roma y trabaja en su cantina.

 

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