
La Ciudad Vieja vuelve a ser protagonista como escenario de encuentros culturales, gastronómicos y creativos. En esta edición de La Sobremesa, Carina Novarese conversa sobre las nuevas formas de activar el barrio a través de la moda, el diseño, la gastronomía y las experiencias que convocan a públicos diversos.
El disparador es The Meeting, un pop-up de moda, belleza y joyería que tendrá lugar del viernes 14 al domingo 16 de agosto en Curado (Cerrito 481, Ciudad Vieja). La propuesta reúne una selección curada de marcas, charlas, happenings, espacios de belleza y encuentros alrededor de la creatividad.
La iniciativa busca recuperar una idea simple pero poderosa: la Ciudad Vieja como lugar de paseo, descubrimiento y encuentro. No solo como destino laboral o histórico, sino como un barrio vivo, con propuestas culturales y gastronómicas durante toda la semana.
The Meeting nace del universo creativo de The Strawberry Blonde, proyecto de Camila Galfione que comenzó como blog y podcast vinculado a la moda, la belleza, la astrología y la cultura. Luego de una primera edición en 2019, el evento regresa con una nueva etapa y una alianza con María Pino, productora especializada en experiencias de moda.
Bajo el concepto de “una reunión”, The Meeting propone acercar marcas y personas en un formato más íntimo y cercano, donde la compra convive con la conversación, la gastronomía, el arte y la posibilidad de descubrir nuevos proyectos.
La edición tendrá una identidad marcada por el color rojo. El viernes 14 se realizará The Red Cocktail, una apertura especial en la galería de arte Hungry Art, con música de Falsos Impostores, vinos de Catena Zapata y una ambientación diseñada por distintos equipos creativos.
Durante las jornadas habrá charlas sobre moda, bienestar, astrología y tendencias latinoamericanas, además de espacios de belleza, ilustraciones en vivo y experiencias especiales.
Ciudad Vieja como protagonista
La llegada de propuestas como The Meeting se suma a un movimiento más amplio de recuperación del barrio. La Ciudad Vieja concentra una enorme riqueza cultural: museos, galerías, ateliers, arquitectura histórica y una gastronomía que continúa creciendo.
La calle Pérez Castellanos, especialmente durante los fines de semana, es un ejemplo de esa transformación. También forman parte del circuito espacios como el Palacio Taranco, el Cabildo, el Museo Gurvich, el Museo Torres García y otros puntos culturales alrededor de Plaza Matriz.
La conversación también pone el foco en los desafíos: cómo convocar nuevos públicos, qué estrategias se necesitan para facilitar la llegada de visitantes, qué ocurre con la movilidad y el estacionamiento, y cómo seguir fortaleciendo un barrio con una identidad única.
Almazara: Gastronomía, identidad y permanencia en la Ciudad Vieja
El contrapunto lo aporta Jorge Lafourcade, fundador de Almazara, restaurante que desde hace años forma parte del paisaje gastronómico de la Ciudad Vieja.
Ubicado en Sarandí 301, Almazara refleja la evolución del barrio y funciona como una radiografía cotidiana de lo que sucede en la zona: trabajadores, vecinos, visitantes y turistas que encuentran allí una propuesta amplia desde la mañana hasta la medianoche.
Lafourcade ha construido su trayectoria alrededor del respeto por el producto local, la cocina mediterránea y el protagonismo del aceite de oliva extra virgen uruguayo, elemento central de la identidad del restaurante.
Su apuesta por la Ciudad Vieja comenzó hace años y se consolidó especialmente desde la instalación en la esquina de Sarandí y Colón, donde desarrolló nuevos proyectos gastronómicos y acompañó el crecimiento de la zona.
Almazara forma parte de un ecosistema gastronómico que incluye también propuestas como Parrillada Mojo, Alma Bistró y Rotty.
La emisión plantea así un encuentro entre dos miradas: quienes llegan al barrio para generar una experiencia puntual y quienes trabajan todos los días para mantenerlo activo.
Nuestros Invitados

Camila Galfione (@thestrawberryblond)
Es escritora y comunicadora especializada en moda, belleza, cultura y astrología. Es colaboradora de Vogue México & Latinoamérica desde 2019 y directora de contenidos de Latin American Fashion Summit.
En 2023 creó una boutique de storytelling para ayudar a marcas a construir y comunicar sus historias.
Es la creadora de The Strawberry Blonde, un universo editorial que comenzó como blog y podcast y que hoy se expresa también en experiencias presenciales como The Meeting.
María Pino (@merypino)
Productora de eventos y experiencias vinculadas a la moda. Para esta segunda edición de The Meeting se suma como socia de Camila Galfione, aportando su experiencia en producción, ambientación, alianzas estratégicas y generación de encuentros.
Ha trabajado junto a Camila en proyectos para marcas como Shift y Rapsodia.
Jorge Lafourcade (@almazaracafecomida)
Chef y empresario gastronómico uruguayo. Es fundador de Almazara, uno de los restaurantes referentes de la Ciudad Vieja, además de estar al frente de otros proyectos gastronómicos.
Con una trayectoria ligada al producto local, la cocina mediterránea y la valorización del aceite de oliva uruguayo, ha acompañado durante años la transformación del barrio.
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