Sommeliers gastronómicos o degustadores itinerantes
Presenta: Alimentos Deambrosi
Tenemos un programa guiado y mesa llena, un placer para una Sobremesa. De esta charla saldrán muchas, pero muchas, recomendaciones.
Por un lado, una pareja muy joven que realiza a través de las redes una exhaustiva recorrida por lugares gastronómicos muy diversos: Rodrigo Ruiz y Caro Móntico. Que Comemos Montevideo surgió en 2018 por la necesidad de querer compartir ese amor por la comida que les inculcaron desde muy pequeños.
Además, un amigo de la casa, Gabriel Bialystocki, quien condujo El Degustador Itinerante en Radiomundo.
Por último, Sofía Soto es sommelier en Cervezas. Su amor comenzó en la pandemia, el tiempo libre y el estar más tiempo en casa ayudó a que empezara a leer y probar cafés nuevos. Negrita queré Café nació como un diario, para llevar registro de las cafeterías que visitaba y, a su vez, también recomendarlas.
