Foto: irurtia.com.uy/historia
Es ingeniero agrónomo y enólogo recibido en Francia. Forma parte de la cuarta generación al frente de la Bodega Familia Irurirtia, y hasta hace poco integraba una comisión que procuraba crear un recorrido por las bodegas de Colonia de manera de hacer de eso un destino turístico en sí.
