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El aceite de oliva: Como ingrediente, como acompañamiento y hasta como trago
Los invitados a esta mesa fueron Juan Pablo Clerici, chef y fundador de Café Misterio, pionero en ofrecer y destacar las virtudes del aceite de oliva cuando no era tan conocido; Patricia Damiani, una empresaria rural que se destaca en varios rubros de la producción agropecuaria, entre ellos el que nos convoca hoy. Su empresa produce el aceite de oliva extra virgen Don Rodrigo; Vittoria Saccarello, de las empresas Rincón Pandora y Pique Roto, que nos recibe en Casupá; y Martín Robaina, que es presidente de la Asociación Olivícola Uruguaya y trabaja en la bodega La Repisada.
¿Cuánto se conocen las leyes que aprueba el Poder Legislativo? Análisis con el sociólogo Ignacio Zuasnábar y el politólogo Daniel Chasquetti
Conversamos con el sociólogo Ignacio Zuasnábar, director de Equipos Consultores y el politólogo Daniel Chasquetti que ha estudiado los niveles de conocimiento de la gente respecto a las leyes.
La pobreza bajó en el primer semestre del año: ¿Cómo debemos interpretar estas cifras?
Análisis de la economista Florencia Carriquiry.
Programación. Qué hay para escuchar hoy en Radiomundo
Los viernes destacamos las conversaciones musicales de Gabriela Pintos y La Sobremesa
El "boom" de la construcción en Punta del Este en la década del setenta
Sobre eso estuvimos hablando con Leonardo Altmann, arquitecto y magíster en Estudios Urbanos.
Natalia Jinchuk, autora del libro "En flor": "Tiene que ver con mi interés por la belleza"
Natalia acaba de publicar, junto a la florista Mercedes Lalanne y el fotógrafo Francisco Supervielle, "En flor", un libro sobre "el mundo de las flores".
Robert Carmona: El jugador de fútbol más longevo en actividad oficial lidera, además, la ONG ‘Hacele un Gol a la Vida’
Conversamos con él sobre su trayectoria, los récords que tiene y el trabajo que realiza a través del fútbol.
Enrique Iglesias en el Foro Económico de ACDE: "América Latina está en silencio en materia internacional"; debe reaccionar para incidir, de acuerdo a "su relevancia", en "los cambios que vendrán"
Cr. Enrique Iglesias (economista, político y escritor) fue el primer disertante en la conferencia del Foro Económico de ACDE sobre los "Desafíos de la economía uruguaya para los próximos años".
La Hora Global. Etiopía: la herida africana, Ecuador y el narcotráfico, y el rearme japonés (T03P71)
Etiopia es la gran herida africana a punto de convertirse en un país fallido. Guillermo Lasso gobierna un Ecuador copado por el narcotráfico. El Primer Ministro Kishida acelera el proceso de rearme japonés inmerso en una política de contención a China.
"El presidente es inteligente, se va a dar cuenta de que los principales productores de riqueza están asediados por la forestación": Guillermo Domenech (CA) sobre el proyecto de ley forestal
Conversamos con el senador Guillermo Domenech, que integra al Comisión de Ganadería.
