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Será un verano raro, pero hay un punto que no cambia: sigue siendo temporada de dietas.
Un concepto que suena mucho en los días posteriores a las fiestas y a las vacaciones es el de “detox”. Una dieta para desintoxicar el cuerpo, para eliminar toxinas y salir más limpio del otro lado.
Pero, ¿tiene base científica el detox?
Lo hablamos con Sebastián Prates, quien es nutricionista y divulgador.
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Foto: PxPhere.