La Sobremesa

La Sobremesa: La formación en gastronomía en UTU

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Presentan: Alimentos Deambrosi y Bodega los Cerros de San Juan

Carina Novarese recibió al director y subdirectora de la Dirección General de Educación Técnico Profesional, Juan Pereyra y Laura Otamendi, respectivamente, así como a las docentes de Servicio gastronómico y Técnicas básicas de servicio, Paola Brandl, y de Procesos culinarios básicos y Prácticas de gastronomía, Alejandra Mateu.

 

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