El Manual de Crandon, que empezó a editarse hace 65 años, es el libro más vendido de Uruguay, con más de 250.000 ejemplares. Carina Novarese recibió en este programa a dos de sus responsables.Lee mas
Manual de Cocina
El jueves 15 de diciembre de 2022, la Cámara Uruguaya del Libro (CUL) otorgó al Manual de cocina del Instituto Crandon el segundo Libro de Oro. El primero fue en 2017, año en el que el rubro gastronomía se incorporó a los galardones anuales que entrega la Cámara. En la ceremonia ―que tuvo lugar en […]Lee mas
Conversamos con la excusa del aniversario n° 63 de su Manual de Cocina.Lee mas