En estos criterios se basó el Gobierno para diseñar el decreto de rotulado frontal de alimentos, que advertirá sobre excesos de grasas, azúcares y sodio y entrará en vigencia a comienzos del 2020
Acceda aquí al documento (formato PDF)
***
Nota relacionada
Entrevista con Ximena Moratorio, referente en Nutrición del Ministerio de Salud Pública: Consumo de ultraprocesados “ha crecido enormemente” en Uruguay y es lo que busca combatir el rotulado de alimentos
Documento relacionado
Decreto que establece el rotulado frontal de alimentos envasados
