La sobremesa

Una tertulia semanal para hablar de aquello que nos une: la cocina. Cada viernes después del almuerzo, hombres y mujeres de diversos ámbitos se reúnen para intercambiar experiencias, anécdotas y secretos familiares, pero también para explorar la ciencia detrás de los alimentos, la innovación en la producción local  y las nuevas tendencias en diseño y arquitectura gastronómica.

Los viernes a las 14:00 hs en La Sobremesa (Radiomundo 1170 AM), Carina Novarese conduce un espacio donde la gastronomía se cruza con la tecnología, la salud y la cultura. 

Producción: Alexandra Morgan.