Postres “propios” de nuestro país y de nuestra infancia. Lee mas
La sobremesa
Recibimos a tres conocedores del temaLee mas
Hoy vinieron a La Sobremesa el chef Martín Lavechia, Rodolfo Laporta de Black River Caviar y Manuel Filgueira de la bodega Los Nadies.Lee mas
Para hablar de hacer y comer queso invitamos a Agustin Battellini de LaVigna, Ciro Rodríguez de Tambo Cerro Negro en San José y desde Cañada Nieto, Romina Rostán de Rostán Quesos Artesanales.Lee mas
Juliana López May es una de las cocineras más reconocidas en toda América Latina. Lee mas
El estudio y las oficinas de Radiomundo están dentro del barrio, así que nos pareció interesante empezar a abordar el tema desde una cierta perspectiva: la gastronómica.Lee mas
Invitados: De “Atorrante café” (San José y Quijano) vino Nicolás Fumía; de “El Obrador” (Pablo de María y Lauro Müller) vino el Vasco Echevarría; y de “Futuro Refuerzos” (Cordón y Carrasco) estuvo Fermín Solana.Lee mas
Carina Novarese se entusiasmó con una propuesta de Gaston González: ¿por qué no tratan el tema de los alfajores?Lee mas
Podemos resumir "el mundo de la moda" a cuerpos bonitos luciendo lindas prendas? No, está claro que es mucho mas que eso: trabajo, creatividad, comercio, difusión, exportación, divisas y más trabajo.Lee mas
Hoy hablamos del pan. Una comida, un complemento, una merienda, un flauta, un mendrugo, una miga. Se lo puede llamar de mil maneras.Lee mas
Conexión Interior: Carlos Amonte y Gustavo Garibotto acercan temas, personas y empresas del campo uruguayo
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